
方法
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有茶友詢問了有關(guān)普洱茶的拼配問題,有代表性,可能是許多茶友關(guān)注的,簡(jiǎn)要做些回答,希望對(duì)茶友有用。問題太多,一會(huì)也講不完,試粗淺回答幾點(diǎn)。
1、問:“在喝臺(tái)地茶純料的時(shí)候,也償試不同的地方原料一起混起

于其他茶類而言,這個(gè)話題簡(jiǎn)單得不值得討論。
于普洱而言,這卻是個(gè)莫衷一是的話題。
由于上天賦予的卓異品質(zhì),普洱茶耐泡得似乎有點(diǎn)過分。
科學(xué)數(shù)據(jù)的比對(duì),咱就不一一列舉了。實(shí)際操作一下,勝過許多言語(yǔ)。
耐

近日,茶膏行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)云南貢潤(rùn)祥茶產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司屢傳喜訊,相繼獲得行業(yè)首個(gè)ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證以及茶膏提香技術(shù)的專近日,茶膏行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)云南貢潤(rùn)祥茶產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司屢傳喜訊,相繼獲得行業(yè)首個(gè)I

普洱茶是活的有機(jī)體,其主要特點(diǎn)在于茶體完成后,所持續(xù)進(jìn)行的后發(fā)酵作用(或稱后熟作用、陳化作用) 普洱茶是“活的有機(jī)體”,其主要特點(diǎn)在于茶體完成后,所持續(xù)進(jìn)行的“后發(fā)酵作用”(或稱后熟作用、陳化作用),

青味是自然界植物都具備的原味,茶中的青草味、青澀味等、在所難免,那么在品飲普洱茶時(shí)為什么卻聞不到青味呢?
普洱茶葉制作工藝上會(huì)出現(xiàn)殺青這道工序,殺青會(huì)散發(fā)水分讓青味萎縮退化,在一定的熱化 學(xué)變化除去
陳財(cái)制茶

經(jīng)常有一些茶友問我,推薦款好茶給我啊,每每遇到這個(gè)問題,我都頭大啊,什么是好茶,什么是壞茶,好與壞都是相對(duì)的,沒有一個(gè)好的標(biāo)準(zhǔn)或者說(shuō)是沒有一個(gè)壞的標(biāo)準(zhǔn),沒有辦法來(lái)鑒定什么是好茶,什么是壞茶。
所以我

本文主要講了云南普洱茶的原生態(tài)文化的內(nèi)涵和云南普洱茶原生態(tài)茶文化的商業(yè)價(jià)值兩個(gè)層面的意思。其中云南普洱茶原生態(tài)文化的價(jià)值最終還是要靠各個(gè)普洱茶廠、普洱茶商、普耳茶農(nóng)和政府的共同推動(dòng)。
1、原生態(tài)茶文

普洱茶產(chǎn)于南方,主要市場(chǎng)也是在南方,因而普洱茶在南方自然條件下存放,多多少少都會(huì)起點(diǎn)霉花,起霉花說(shuō)明保存的環(huán)境潮濕,但是起了霉花,不完全等于霉變,霉變后的普洱茶是不能再繼續(xù)喝的,起霉花的茶還是可以

以前聽朋友講他親眼見到一餅老茶換了輛高級(jí)轎車,2009年五 一節(jié)前聽老公講他的一個(gè)朋友數(shù)年前做的古樹茶金瓜60個(gè)共120 kg、有一個(gè)老板用輛53萬(wàn)的全新奧迪車來(lái)?yè)Q,他還不太愿意。我認(rèn)為原因有五個(gè):
(一)因07年

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